La théière marocaine, une copie conforme
En 1906, un vieux paysan raconte qu’il avait ajouté un pain de sucre tout entier, avec le papier et la ficelle, à l’eau bouillante d’une théière. Récit véritable ou simple fable, ce témoignage rappelle que le processus de diffusion du thé à l’ensemble de la société marocaine s’est achevé il y a seulement une centaine d’années. L’actuelle boisson nationale du Maroc a en effet été empruntée aux Anglais déjà épris de cette plante, issue d’Orient.
La jeunesse, nouvelle classe sociale
Le généricide des marques déposées
Marketing des produits halal
La course à el Khobza
Economie morale de l'eau publique
Le 12 et 13 juin 2011, les Italiens étaient appelés à se prononcer sur l’acceptation ou le rejet de deux normes de privatisation de l’eau : l’obligation, pour les administrations locales, de déléguer avant la fin de l’année la gestion des services d’eau à des sociétés par action (publiques, privées ou mixtes), et l’inclusion, dans la facture d’eau, de la rémunération des capitaux investis dans le secteur selon un taux fixé par loi à 5%.
Indignados : vers une sortie du néolibéralisme ?
Pourquoi eux et pas nous ?
DG: Déléguer pour mieux manager
La vocation d’Ilham Zihri pour l'Entreprenariat se dévoile à l’âge de neuf ans lorsqu’en accompagnant son père en voyages d’affaires en Espagne, elle participe à la négociation finale du prix d’un contrat de sous-traitance. Elevée dans un environnement de «labeur de longue haleine» et très admirative d’un père «self-made-man», elle baigne dans la librairie familiale depuis toujours. Aînée de quatre frères et sœurs, son père l’encourage à partir, à peine majeure, poursuivre des études aux Etats-Unis.