Pour l’essentiel, ce tac au tac pour pénétrer les arcanes de la relation France/Maroc à l’aune d’une sociologie des faits économiques résulte d’une lecture ramassée de mon ouvrage « Sociologie des délocalisations » récemment paru. Quel en était le propos directeur ? Il s’est agi de partir d’une hypothèse triviale, mais non moins centrale : la science économique, qui a enfanté les sciences de gestion, considérerait les délocalisations comme étant son « domaine réservé » laissant à la sociologie quelques miettes et brides insignifiants de cet objet présumé « monopolisé ».

Au sein de l’industrie agro-alimentaire européenne, le marché des produits halal connaît le plus fort taux de croissance. Entre packaging mensonger, marketing religieux, labels paravents, plusieurs pratiques se cachent derrière l’appellation « halal ». Détour par Marseille pour comprendre les pratiques, les arrangements et les relations commerciales qui tiennent lieu de marketing de ces produits.

De plus en plus de sites d’information francophones font irruption sur la toile, portails d’info sur Internet, webzines …, ils sont largement consultés par cadres, décideurs et professionnels. En France. Rue 89 et Mediapart constituent deux exemples forts prisés. Ce sont des médias à part entière, ils s’apparentent aussi aux blogs. Nous avons enquêté sur leur modèle économique et leur mode de gestion