
Coca vs Pizza deux histoires du monde
A travers les modes de diffusion de deux objets aussi courants que le Coca-Cola et la pizza, l’anthropologue Michel Peraldi réfute l’opposition schématique entre une mondialisation «capitaliste» à une autre qui serait «altermondialiste». Il propose, a contrario, une analyse de trajectoires différenciées d’un monde qui se globalise dans tous les sens, par les multinationales, les franchises et la notoriété du produit.
Michel Peraldi
Michel Peraldi est anthropologue, directeur de recherche au CNRS, directeur de 2005 à 2010 du Centre Jacques Berque pour le développement des Sciences Sociales à Rabat (Maroc), rattaché au CADIS à l’EHESS (Paris) depuis septembre 2010.Il travaille depuis plus de dix ans sur les dynamiq...
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