Ahmed Essyad, né le 1er janvier 1938 à Salé, est un compositeur marocain.

Il rencontra Max Deutsch au Centre français d'humanisme musical (Aix-en-Provence), et en resta "trente ans durant le disciple", selon ses mots. Il fut admis au Conservatoire de Rabat nouvellement créé (dirigé par Jacques Bugard, 1919-2006), avant de se rendre en France en 1962 pour travailler auprès de Max Deutsch.

Il est l'auteur de plusieurs opéras, dont L'Eau pour Radio France. Il fait partie du conseil musical de la Fondation prince Pierre de Monaco pour la musique contemporaine.